Por marcela | 21, sep, 2011

Haz tu misma un delantal de cocina

Muchas veces me preguntan como hago mis delantales y la verdad son muy sencillos pero se necesitan algunas habilidades de costura. Aquí les comparto uno muy facilito en el que no se ocupan grandes conocimientos ni acabados finos. Espero les guste y sobre todo que lo hagan para ustedes o para regalar a sus amigas :)

Material: 1 metro de tela de algódón, hilo.

Herramientas: Máquina de coser, tijeras, cinta de medir, plancha.

Paso uno: Corta un cuadro de tela de 85 x 52 cm, dos tiras de 90 x 10 cm para los lazos que amarran el delantal y una tira de 45 x 12 cm para el cinto (yo usé un ratazo de otra tela para hacer contraste pero puedes usar de la misma).

Paso dos: Ayúdandote de la plancha marca todas las costuras que harás, haz los dobleces ocultando la orilla de la tela para que no necesite acabado al final.

Paso tres: Empieza a coser tres lados del delatal y deja para el final la parte superior. Después cose los lazos del lado del reverso de la tela y voltea la tira, plancha tus lazos para que queden bien marcados.

Paso cuatro. Elige en la máquina la costura más larga que tenga y cose la parte superior con este tipo de puntada, una vez cosida jala los extremos para que se haga el fruncido que se ve en la parte superior del delantal.

Paso cinco: Es hora de unir las piezas, la tela del cinto plánchala por la mitad y une las partes, siempro ocultando las orillas de la tela hacia adentro.

Como hacer un delantal o mandil de cocina

DIY delantal de cocina, patrón gartis

Las costuras son muy sencillas, recuerda siempre esconder las orillas de la tela para que no se vean y no se deshile el delantal.

Por marcela | 19, sep, 2011

El viernes pasado tuve mi fiesta de cumpleaños y aprovechando la temporada de duraznos y nectarinas me puse a honear estos bollitos, creo que si fueron exitosos porque no sobró ninguno. Están ideales para los que como a mi no les gustan los postres muy dulces, el frosting tiene crema agria y balancea muy bien el sabor de la fruta.

Ingredientes para 12: 1 1/4 tazas de harina regular, 1/2 cucharadita de polvo de hornear, una pizca de sal, 1/3 de taza de leche entera, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 barra de mantequilla a temperatura ambiente, 3/4 de taza de azúcar, 2 huevos, media nectarina y medio durazno cortado en cubitos, 1/2 de taza de crema para batir lyncot, 1/4 de taza de crema agria, 2 cucharadas de azucar

Precalienta el horno a 165 °C. Mezcla en un bowl la harina, polvo de honear, sal. Aparte bate el azúcar con la mantequilla hasta que se esponje. Agrega lentamente la mezcla de harina, alternando con la leche y vainilla. Agrega los huevos e  integra todo bien. En una charola para bollitos coloca una cucharada de la mezcla, una cucharada de la fruta y otra cucharada de masa encima. Hornea por 25 minutos. Para hacer el frosting bate la crema lyncot hasta que endurezca y agrega la crema agria y azúcar, sigue batiendo hasta integrar bien.

 

Por marcela | 30, ago, 2011

¡Por fin! ya era hora de terminar todos los detalles de mis puertas. Pueden ver el inicio del proyecto aquí. El paso que me faltaba compartiles fue cortar y pintar las vistas. Una vez secas las pegué con pegamento “No más clavos“ a la orilla de la tela cubriendo los cuatro lados de cada cuadro, al final retiré con un cutter los cachos de tela que sobraba en las orillas y retoqué con pintura para cubrir detallitos de raspones en la puerta.

Por marcela | 29, ago, 2011

pegar tela en la pared

El proyecto del fin de semana fue darle un aire nuevo a mi comedor. La pintura roja anterior cumpliría pronto 6 años, estaba sucia y el vinilo que tenia instalado se despegaba. Como siempre traté de hacer el mayor cambio con el menor presupuesto posible y decidí instalar tela como papel tapiz en uno de los muros, la verdad me encanta el papel tapiz pero aquí son difíciles de conseguir, además el precio de los más bonitos es muy alto.

Investigué en varios blogs y revistas a cerca de las telas en la pared y encontré opiniones encontradas, por una parte mucha gente adora el resultado obtenido y por otro lado odian lo difícil que es de instalar y mantener limpia el área. En todos los sitios recomiendan instalarla con una especie de almidón o engrudo hecho a base de maicena y agua, pero esto hace que la tela se vuelva muy pesada y hay que detenerla por mucho tiempo para que no se caiga de la pared cuando todavía esta húmeda, así que decidí usar pegamento en spray de máxima fijación y el resultado fue muy bueno… hasta el momento sigue sin caerse, ni se ha despegado, tampoco se hacen grumos en la tela y lo más importante, este pegamento no moja la tela ni la vuelve más pesada.

Materiales: 5 metros de tela (elegí una tela de tapicería que tiene poco algodón para evitar suciedad y pelos de mis gatos), 1 bote de pegamento en spray y 1 litro de pintura amarilla para la pared que quedaría sin tela.

Herramientas: Grapas para la pared (las consigues en una ferretería por menos de $20 pesos la caja) martillo, cutter, tijeras, cinta de medir y regla.

Primero con las grapas presenta la tela en la pared para que la puedas cortar casi a la medida (deja siempre unos 10 cm. sobrados para cortar al final) esto sirve también para cortar la tela haciendo que casen los patrones del estampado. Sin quitarle las grapas a la tela empieza a pegar el primer bloque, de abajo hacia arriba hasta llegar al techo, aplicando el pegamento directamente en la pared de forma abundante. Al segundo bloque de tela si le quité las grapas y empecé igual de abajo hacia arriba cuidando que el estampado coincidiera. Al final cuando estaba seco el pegamento con el cutter y la regla corte los sobrantes.

IMPORTANTE: Como en mi casa viven en este momento 7 gatos decidí comprar un bote de teflón/protector de telas y cubrí toda la pared de spray haciendo que la tela repela las manchas y sobre todo los pelos de mis gatos. Con esto la pared se ve un poco plastificada, espero funcione mi técnica.

UPDATE: Han pasado varios días y la tela sigue sin levantarse y sin pelos de gato :)

Por marcela | 23, ago, 2011

free template cupcake toppersEste diseño lo tengo desde hace tiempo. Está especial para decorar los bollitos, solo imprime la plantilla y ajústala al momento de imprimirla para que te salgan círculos de 4 cm. de diámetro, pégales un picadientes al reverso y listo. Espero les gusten.

free tamplate cupcakes

Por marcela | 10, jun, 2011

Esta semana hice unas invitaciones para Baby Shower, modifiqué el archivo para hacer una plantilla imprimible con espacios en blanco para poderlas compartir con ustedes, espero les gusten.

Por marcela | 5, jun, 2011

Soy totalmente fan de los dumplings, esas bolitas de masa flotando en alguna sopa o gravy acompañadas de pollo o pavo, son tan reconfortantes que los podría comer siempre.Hoy para la comida hice esta receta, los ingredientes de la masa los tomé de aquí y lleva: 1 taza de harina, 2 cdtas de polvo de hornear, 1 cdta de azúcar, 1 cdta. de margarina, 1/2 cdta de sal y media taza de leche. Combina los ingredientes secos con la margarina con las manos hasta que se hagan como migajas y agregas poco a poco la leche.

Aparte hice un consome para el que usé: una pechuga de pollo, 2 dientes de ajo picado, 5 tazas de agua, dos zanahorias, 2 calabazas, una vara de apio y un puño de ejotes, para sazonar sal pimienta y una cucharada de consomé. Doré el pollo cortado en cuadritos con los ajos picados, sazone con sal y pimienta, cuando casi estaba listo agregue el agua. Mientras hervía el caldo piqué el resto de la verdura y la agregué a la olla, además ayudándome de 2 cucharas eché las bolitas de masa y agregué el consomé. Tapé la olla y dejé hervir por 15 minutos.

Al abrir la olla verás todas las masitas en la superficie, sirve caliente y decora con un poco de cilantro (opcional).

Por marcela | 2, jun, 2011


Ayer fue cumpleaños del Flaquito y como sus cupcakes favoritos son los de zanahoria me puse a hornear. Esta receta es una combinación de varias que he probado, no muy dulce, no muy densa. Antes de empezar, precalienta el horno a 165 °C.

Ingredientes para 24 bollitos: 2 tazas de azúcar 1 1/3 de taza de aceite vegetal, 1 cdta. de vainilla, 3 huevos, 2 tazas de harina, 1 cdta. de canela en polvo, 1 cdta. de nuez moscada rallada, 2 cdtas. de bicarbonato de sodio, 1 1/2 cdta, de sal, 3 tazas de zanahoria rallada, 1 taza de pasas, 1/2 taza de arándanos secos.

Preparación: Mezcla con la batidora el aceite, azúcar, vainilla y huevos. Aparte mezcla los ingredientes secos; harina, canela, nuez moscada, bicarbonato y sal. Bate poco a poco los ingredientes secos en la mezcla de azúcar, una vez integrados agrega la zanahoria, pasas y arándanos, revuelve con una espátula no con la batidora.

Ayudándote con una cuchara para servir nieve reparte la mezcla en los 24 moldes para cupcake. Hornea por 35 minutos. Deja enfrirar para poderlos decorar.

Frosting: Bate 1 1/2 paquetes de queso crema con una barra de mantequilla (deben estar a temperatura ambiente), una cdta. de jugo de limón, una cdta. de vainilla y una taza de azúcar glass. Incorpora bien y refrigera la mezcla por una hora antes de usarla.

Por marcela | 4, may, 2011

Tenía muchas ganas de hacer esta receta y anoche fue el día. La verdad quedó deliciosa, nada más me acuerdo y se me vuelve a antojar. Están muy fáciles de hacer y no ocupas de grandes habilidades en la cocina. Lo primero es hacer la salsa de yoghurt y poner a marinar el pollo por una hora dentro del refrigerador

Ingredientes para dos gyros: 1 pechuga de pollo grande o dos pequeñas que pondrás a marinar en una bolsa con una cucharada de salsa de soya, media cucharada de jengibre rallado, una pizca de pimienta, media cucharada de mostaza, media cucharada de vinagre de vino tinto, un diente de ajo pelado y machacado. Para la salsa: 1 taza de yoghurt natural, sal, pimienta, una cucharda de jugo de limón, 2 cuchardas de cilantro picado finamente, medio pepino picado, y una cucharada de cebollín picado, mezcla todo y refrigera.

Además ocuparás un pan árabe o pita, espinaca y lechuga picada y un tomate en rodajas.

Cocina en un sartén el pollo y calienta el pan de pita, lo más fácil es ponerlo directo en la estufa, se pondrá blandito, lo partes a la mitad y se abrirá en dos partes, rellénalo con el pollo, verdura y yoghurt.

¡Y listo! Super fácil, con pocas calorías y muy delicioso.

Tip: El pan de pita lo venden en el super, están en el área de quesos, yo lo compré en el City Club, también los venden en Walmart y Soriana. El yoghurt y el pollo que usé son orgánicos y los compré en Verde que te Quiero Verde.

Por marcela | 13, abr, 2011

Mi casa es chiquitita pero bonita, nunca ha estado completa, me faltan muebles, trabajos de pintura, plomería y un largo etcétera. Algo que no soporto es el pasilllo, pequeñito con cuatro puertas pegadas y muy feas. Ayer no pude más y decidí empezar un proyecto que en mi cabeza suena muy bien. Como no tengo dinero para cambiarlas todas optaré por acondicionar las que tengo a mi gusto.

Compré una lata de pintura acrílica color café y me alcanzó bien para todas las puertas, además 8 tiras de vistas de madera y 3 metros de tela para tapicería. En total gaste $525 pesos y tengo material para las 4 puertas y aunque aun no las termino así es como están quedando, al final publicaré paso a paso todo el proceso… deséenme suerte porque ya las pinté y no hay vuelta atrás.

Ideas para modernizar una puerta.