Esta receta es muy sencilla, en relidad no tiene mucho mértio porque la masa para wontons es comprada. Lo que hago es comprar los cuadritos de masa y tenerla en el congelador, la descongelo cuando la necesito y preparo unos wontons rápidos.
Receta para 15 piezas: 100 gramos de salmón fresco, 2 cucharadas de cebollín picado, 1/3 de paquete de queso crema, una pizca de sal y de gengibre en polvo, 15 láminas para wonton, aceite el necesario para freir. Salsa de chile agridulce para acompañar.
Para prepararlos solo combina los ingredientes del relleno en un tazón, rellena las láminas de wonton, moja con agua los bordes y cierra como se ve en la imagen. En una olla calienta bastante aceite y frie hasta que estén doraditos, solo necesitan unos 3 minutos. Acompaña con la salsa agridulce.
Donde puedo comprar las laminas para wonton? sabes si se consiguen en tipo WALMART???
Gracias*
Hola!
No se si en Hermosillo haya, yo no he visto, los compro en el Walmart de Tucson y los guardo en el congelador.
mmm bueno pues los voy a buscar aca en Guadalajara, yo espero encontrarlos!!!
Gracias por compartir*
oooh si estás en Guadalajara los puedes encontrar en Chedraui, aquí no hay pero allá si y ahi los he visto
GRACIAS!!! me dare una vuelta y espero prelaralos el fin de semana, ya te contare como me quedaron!
Saludos*