Puedes usar un filete de carne de res o pechuga de pollo cortada en filetes finos, marinar la carne con todos los ingredientes anteriores por al menos 40 minutos. Yo la dejo marinando mientras preparo ensalada, pasta o papas fritas.

La carne se prepara a la plancha o en un sartén con muy poco aceite.

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Receta. Carne marinada, la receta secreta
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